Geisha Naranja Vino

Description

Este café es una auténtica obra maestra, una deliciosa combinación que desafía los límites tradicionales del mundo cafetero. La variedad geisha, reconocida por sus sabores exquisitos y notas florales distintivas.

El toque magistral se produce cuando los granos de café se infusionan con naranjas recién cosechadas en un proceso anaeróbico. El aroma cítrico y el dulzor natural de las naranjas se entrelazan elegantemente con los matices florales de la variedad Geisha, creando una simbiosis de sabores que despiertan los sentidos. Los granos de café verde geisha se maduran en Barriles de Roble donde se añejaron los más finos rones y vinos colombianos, este magistral proceso le genera al café unos toques a madera fina, ron dulce, vino y especias.

NOTA: NO CONTIENEN ALCOHOL

Puntaje score: 87.5
Proceso: Anaeróbico de 240 horas.
Secado: En marquesina y al sol.
Café añejado: barrica de ron colombiano durante 1 mes.
Presentación: 250g.