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ENVÍO GRATIS POR COMPRAS SUPERIORES A $170.000
Colombia Supremo Specialty Coffee 340 (Gr) – 454 (Gr) -2.5k (Kg)
Price range: $ 39.000 through $ 225.000Café colombiano de especialidad Tueste medio · 100% Arábica
85 puntos SCA.
Sabor: Cacao, miel, caramelo, avellanas y chocolate.
Geisha Naranja Vino
$ 50.000Este café es una auténtica obra maestra, una deliciosa combinación que desafía los límites tradicionales del mundo cafetero. La variedad geisha, reconocida por sus sabores exquisitos y notas florales distintivas.
El toque magistral se produce cuando los granos de café se infusionan con naranjas recién cosechadas en un proceso anaeróbico. El aroma cítrico y el dulzor natural de las naranjas se entrelazan elegantemente con los matices florales de la variedad Geisha, creando una simbiosis de sabores que despiertan los sentidos. Los granos de café verde geisha se maduran en Barriles de Roble donde se añejaron los más finos rones y vinos colombianos, este magistral proceso le genera al café unos toques a madera fina, ron dulce, vino y especias.
NOTA: NO CONTIENEN ALCOHOL
Puntaje score: 87.5
Proceso: Anaeróbico de 240 horas.
Secado: En marquesina y al sol.
Café añejado: barrica de ron colombiano durante 1 mes.
Presentación: 250g.
Kit 4 Cafés Exóticos
$ 170.000Este kit contiene 4 unidades de 250 gr:
– 1 Tabí mandarina
– 1 Tabí Anís
– 1 Geisha Naranja
– 1 Tabí Coco
Tabí Coco
$ 45.000Nuestro café Tabí Coco se genera mediante un proceso de fermentación anaeróbica y co-fermentación con coco , de esta forma logramos obtener un café con perfil a coco, caramelo, miel y chocolate.
Puntaje score: 86.5
Sabor: Coco, Chocolate, Caramelo.
Tabí Mandarina Ron
$ 45.000Este café es una auténtica obra maestra, una deliciosa combinación que desafía los límites tradicionales del mundo cafetero. La variedad Tabí, reconocida por sus sabores exquisitos perfil achocolatado y especias.
El toque magistral se produce cuando los granos de café se co-fermentan con mandarinas recién cosechadas en un proceso anaeróbico. El aroma cítrico y el dulzor natural de las mandarinas se entrelazan elegantemente con los matices especiados de la variedad Tabí, creando una simbiosis de sabores que despiertan los sentidos, los granos de café verde se maduran en Barriles de Roble donde se añejaron los más finos Rones Colombianos este magistral proceso le genera al café unos toques a madera fina, ron dulce vainilla y especias.
NOTA: NO CONTIENEN ALCOHOL
Puntaje score: 87
Proceso: Anaeróbico de 240 horas.
Secado: En marquesina y al sol.
Café añejado: barrica de ron colombiano durante 1 mes.
Presentación: 250g
Tabí Natural Anís
$ 45.000¡Bienvenido(a) a una experiencia única en el mundo del café! Permítenos presentarte nuestro extraordinario variedad Tabi, una joya de la naturaleza, el grano de café verde ha sido sometido a un proceso de maduración en barriles de roble donde se añejó un licor de especias y anís.
Este proceso de añejamiento genera aromas y sabores a especias de madera fina, chocolate negro.
Este es un proceso único y exclusivo de Diego Bedoya
NOTA: NO CONTIENEN ALCOHOL
Puntaje score: 86.5
Proceso: Anaeróbico de 240 horas.
Secado: En marquesina y al sol.
Café añejado: Barrica de anís durante 2 meses.
Presentación: 250g